Körtés-kéksajtos leveles kosárkák
Keresi a tökéletes vendégváró előételt? Ezek a körtés-kéksajtos leveles kosárkák a sós és az édes ízek harmonikus találkozásával garantáltan lenyűgözik a vendégeit. Az elkészítésük rendkívül gyors és egyszerű, a sütőből kiáramló illat pedig azonnal meghozza a társaság étvágyát az ünnepi vagy hétköznapi vacsorák előtt.
Elkészítés
-
1
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra, és béleljen ki egy tepsit sütőpapírral.
-
2
Terítse ki a leveles tésztát, és vágja fel 8 egyenlő téglalapra.
-
3
Helyezze a tésztalapokat a tepsire, majd egy éles késsel karcoljon mindegyik szélétől 1 cm-re egy belső keretet, vigyázva, hogy ne vágja teljesen át.
-
4
A belső téglalapokat szurkálja meg villával, majd kenje le a tészta széleit a felvert tojással.
-
5
Rendezze el a vékony körteszeleteket a belső részeken, morzsolja rájuk a kéksajtot, és szórja meg a durvára vágott dióval.
-
6
Süsse a kosárkákat 12-15 perc alatt aranybarnára és ropogósra.
-
7
Tálalás előtt csorgassa meg őket friss mézzel, és díszítse a friss kakukkfű leveleivel.
