Ugrás a tartalomhoz
Nem Tudom Mit Főzzek?

Gyömbéres homoktövis elixír mézzel

A gyömbéres homoktövis elixír mézzel a hideg téli napok legkiválóbb természetes immunerősítője. A homoktövis fanyarságát remekül ellensúlyozza a lágy virágméz és a narancs édessége, miközben a friss gyömbér és a melengető fűszerek kellemesen átmelegítik a testet. Készítse el ezt a vitamindús italt a családjának!

Elkészítés: 25 perc 4 adag Könnyű 115 kcal / adag
(0)
Gyömbéres homoktövis elixír mézzel

Elkészítés

  1. 1

    Egy lábasba öntjük a vizet, hozzáadjuk a szeletelt gyömbért, a fahéjrudat, a szegfűszeget és a megmosott, felkarikázott narancsot.

  2. 2

    Közepes lángon forráspontig hevítjük a fűszeres alapot, majd a lángot mérsékelve, lefedve 10 percig gyöngyözve főzzük, hogy az aromák kioldódjanak.

  3. 3

    Lehúzzuk a lábast a tűzről, és hagyjuk körülbelül 5-8 percig hűlni, hogy ne legyen túl forró, amikor a homoktövist és a mézet hozzáadjuk.

  4. 4

    Hozzáöntjük a homoktövis velőt, és belekeverjük a virágmézet, így megőrizzük a vitaminokat és a méz jótékony hatásait.

  5. 5

    Közvetlenül a keverés után finom szűrőn átszűrve, melegen, hőálló poharakban szervírozzuk.

Gyakori kérdések

Igen, vegán verzióhoz juharszirup vagy agavészirup is tökéletesen használható, de a homoktövis fanyarsága miatt édesítés mindenképp javasolt.

Nem ajánlott, mert a magas hőmérséklet hatására a homoktövisben lévő rendkívül értékes C-vitamin jelentős része lebomlik.

Hűtőszekrényben lezárt üvegben 2-3 napig eláll, fogyasztás előtt azonban csak kíméletesen, langyosra szabad újramelegíteni.

Még egy ötletet?

Nyomd meg a gombot, és máris kapsz egy új receptet.

Mit főzzek?

Hasonló receptek