Körözöttel töltött mini édes paprikák
Keresi a tökéletes vendégváró előételt, amely gyorsan elkészül és garantáltan osztatlan sikert arat? Ezek a körözöttel töltött mini édes paprikák nemcsak látványosak, de a selymes juhtúró, a fűszerpaprika és a roppanós zöldség kombinációja miatt rendkívül ízletesek is. Kiváló választás családi összejövetelekre, kerti partikra vagy ünnepi alkalmakra egyaránt.
Elkészítés
-
1
A puha vajat egy tálban habosra keverjük, majd hozzáadjuk az áttört tehéntúrót és a juhtúrót.
-
2
Hozzáadjuk a tejfölt, a finomra vágott lila hagymát, a fűszerpaprikát, az őrölt köményt és egy csipet sót, majd alaposan összedolgozzuk.
-
3
A mini paprikákat alaposan megmossuk, szárazra töröljük, a tetejüket óvatosan levágjuk, és eltávolítjuk a magokat.
-
4
A fűszeres túrókrémet egy habzsákba kanalazzuk, majd ennek segítségével szorosan megtöltjük a mini paprikákat.
-
5
A megtöltött paprikákat tálalás előtt legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek és a krém megszilárduljon.
