Sajtos-köménymagos sós rudak leveles tésztából
Váratlan vendégek érkeznek, vagy csak egy gyors sós rágcsálnivalóra vágyik a család? Ez a sajtos-köménymagos sós rúd a tökéletes megoldás. Mindössze húsz perc alatt elkészül, a bolti leveles tésztának köszönhetően pedig elronthatatlan. A forró sütőből kivéve, frissen és ropogósan a legfinomabb, igazi megunhatatlan sörkorcsolya.
Elkészítés
-
1
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokra, és béleljünk ki egy nagy gáztepsit sütőpapírral.
-
2
Terítsük ki a készre nyújtott leveles tésztát a saját papírjával együtt egy munkafelületre, majd kenjük le egyenletesen a felvert, csipet sóval elkevert tojással.
-
3
Szórjuk meg a tészta felületét egyenletesen a reszelt trappista sajttal, az egész köménymaggal, a nagy szemű sóval és egy kevés füstölt fűszerpaprikával.
-
4
Egy éles késsel vagy derelyevágóval vágjuk a tésztát körülbelül másfél centiméter széles és tíz centiméter hosszú csíkokra.
-
5
Helyezzük át a sós rudakat egymástól kicsit távolabb az előkészített tepsire, majd süssük az előmelegített sütőben 12-15 perc alatt szép aranysárgára és ropogósra.
