Tejbegríz kakaós és fahéjas szórással
A tejbegríz kakaós és fahéjas szórással a legnagyszerűbb választás, ha egy gyors, megnyugtató és pénztárcabarát édességre vágyik. Mindössze tíz perc alatt, egyszerű alapanyagokból varázsolhat krémes desszertet az asztalra, amely garantáltan mindenkinek mosolyt csal az arcára. Próbálja ki még ma!
Elkészítés
-
1
Öntsük a tejet egy lábasba, adjuk hozzá a csipet sót, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, majd közepes lángon kezdjük el melegíteni.
-
2
Mielőtt a tej forrni kezdene, folyamatos kézi habverővel történő kevergetés mellett, vékony sugárban öntsük bele a búzadarát, hogy ne csomósodjon be.
-
3
Mérsékeljük a lángot alacsonyra, és folyamatosan kevergetve főzzük a darát kb. 5-6 percig, amíg szépen besűrűsödik.
-
4
Húzzuk le a lábast a tűzről, dobjuk bele a vajat, és keverjük el alaposan, amíg teljesen felolvad benne, ettől lesz igazán selymes.
-
5
Szedjük a meleg tejbegrízt tányérokba, majd ízlés szerint szórjuk meg a porcukorral elkevert kakaóporral és őrölt fahéjjal.
