Magyar
A(z) Magyar kategória legjobb receptjei.
296 recept
Pozsonyi kifli diós és mákos töltelékkel
Márványos felületű, omlós tésztájú ünnepi sütemény gazdag diós és mákos töltelékkel.
Patisszon darált hússal és rizzsel töltve
Szaftos, fűszeres húsos rizzsel töltött patisszon, tejföllel és sajttal a sütőben aranybarnára sütve.
Sült paprikakrémleves pirított magvakkal
Krémes, illatos és melengető leves sült kápia paprikából, amely a sütéstől kapja meg jellegzetes, enyhén édeskés ízét.
Báránycsülök aszalt szilvás vörösbormártásban, zelleres gerslivel
Lassan párolt, omlós báránycsülök gazdag, vörösboros-aszalt szilvás mártással és krémes zelleres gerslivel tálalva.
Tejfölös zöldbabfőzelék friss kaporral
Selymes, enyhén savanykás, kaporral és fokhagymával ízesített hagyományos magyar zöldbabfőzelék, tejfölös habarással sűrítve.
Juhtúróval töltött kapros paradicsom
Frissítő, nyári előétel vagy könnyű vacsora, amelyben a selymes juhtúró és a kapor párosa tökéletesen harmonizál a lédús paradicsommal.
Mákos nudli házi szilvalekvárral
Főtt burgonyás tésztából készült, selymes mákba forgatott kézműves nudli, amelyet sűrű, fanyar szilvalekvárral tálalunk.
Pincepörkölt marha- és sertéshúsból burgonyával
Tartalmas, vörösboros egytálétel marha- és sertéshúsból, selymes burgonyával főzve.
Rakott kelkáposzta füstölt kolbásszal és tejföllel
Kiadós, rétegezett magyaros egytálétel zsenge kelkáposztából, szaftos darált hússal, rizzsel és füstölt kolbászkarikákkal, sütőben pirosra sütve.
Zellerkrémleves pirított kenyérkockával
Krémes, selymes zellerkrémleves fokhagymával és házilag pirított, ropogós kenyérkockákkal.
Túrógombóc zabpehellyel és áfonyamártással
Könnyű, selymes túrógombóc zabpehellyel készítve, pikáns áfonyamártással tálalva.
Tejszínes borjúragu erdei gombákkal és kapros galuskával
Omlós borjúhús selymes, erdei gombás mártásban, frissen szaggatott kapros galuskával tálalva.